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內容來自YAHOO新聞

南市府助飯店業徵才

工商時報【記者陳惠珍╱台南報導】面對全國的餐飲人才減縮10％缺口，台南市政府架起產學合作的平台， 將透過產官學合作機制，促成「業師教學」、「實習制度」、「企業參訪」等管道培訓人才；17日為因應台南老爺酒店即將開幕的大量人才徵募，與中華、台應、南台等三所學校共同完成產官學合作的備忘錄。伴隨城市觀光蔚成風氣，全國各地新酒店、飯店雨後春筍般設立，台南市政府上半年也為台南晶英酒店徵才，並成功媒合近200餘位台南人進入該酒店服務。「南市府、老爺酒店集團、中華醫事科技大學、台南應用科技大學、南台科技大學產官學合作培育在地人才簽署儀式記者會暨徵才活動」，由南市長賴清德、老爺酒店集團執行長沈方正與中華醫事科技大學校長林金鵬、台南應用科技大學副校長翁家瑞、南臺科技大學副校長張鴻德共同簽署。賴清德致詞時勉勵學生進入老爺集團學習，要成為產業界的助力而非負擔，也期望日後產官學共同合作對象，也能將高中職納入。沈方正與台南老爺行旅總經理唐川等經營團隊，首次連袂公開亮相。即將在台南東區夢時代開幕之台南老爺行旅，除規畫融合台南元素設計與在地文化，設計出獨特空間外，更積極投入培育在地人才。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/南市府助飯店業徵才-220156293--finance.html

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