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便當送關懷 大愛廚師日煮2萬份 幼兒美語家教 新竹 兒童美語
「謝謝關懷,還提供熱騰騰的便當!」高雄氣爆意外發生後,慈濟志工呂清潭每天清晨三點多就開始忙著準備兩萬多份便當,再由其他志工協助送給災民和搜救人員享用,呂清潭說,永遠不知道是明天先到還是無常先到,要及時把握機會行善。氣爆意外造成28位警消及民眾不幸罹難,還有許多災民有家歸不得,慈濟志工持續趕製愛心便當,現年63歲的呂清潭承擔煮食任務,只有國中畢業的他跟著經營日本料理餐廳的父親學廚藝,27歲時就已當上知名餐廳主廚,還開了一家海鮮餐廳,直到進入慈濟當志工,才改賣素食。1日氣爆發生後凌晨時分,他已進駐慈濟高雄靜思堂中央廚房,著手為災民烹煮清涼爽口的愛心便當,從設計菜單、叫菜、切菜到炒菜等都由他一手包辦,在悶熱又吵雜的作業環境中,即使早已汗流浹背,他都不以為苦。呂清潭說,從各慈濟關懷服務中心和第一線志工到高雄地區醫院,關懷傷者及罹難者家屬傳回的訊息,在在都令他心酸難過,想要盡自己本分,一切辛苦是值得的。從事人力仲介的企業家唐子遠,透過line號召27位同事犧牲周休假期,一起幫忙分送便當給災民。60歲的義守大學國際企業經營學系前主任David Trott得知氣爆意外,第一時間趕赴高雄靜思堂,希望能藉自身力量,幫助災民度過難關。更多udn報導:男持電擊棒搶劫 老闆被電「沒感覺」?七年之癢怎辦?女星:互相抓新聞相關影音
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/便當送關懷-大愛廚師日煮2萬份-193200447.html
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